鳥とネギのニンニク醤油炒め♡
ネギの甘さが美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
鶏肉は身体を温め、血を作ってくれるので、食べたい食材です(^^)
作り方
- 1
長ネギを大きめに切っておく。ニンニクはみじん切りに。
- 2
フライパンに油をしいて、ニンニク入れる。香りが出たら、鶏肉を入れて焼く。弱火で蓋をしながら火を通す。
- 3
火が通ってきたら、長ネギを入れて、みりんと醤油で味付ける。しばらく火を通してネギが柔らかくなってきたら完成。
コツ・ポイント
ニンニクと長ネギの甘みがポイントなので、ぜひ国産の美味しいものおススメします(^^)
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