黒豆のクリームチーズ和え〈やよい会〉
HitominH @cook_40055208
市販の黒豆を使った簡単おせちのご紹介、おせちでなくてもワインにもピッタリなのでボジョレーと合わせていかがですか？
このレシピの生い立ち
2017年11月の簡単おせちの一品
黒豆って余りがちですよね。そんな黒豆をあらかじめ変身させて盛り付けちゃいましょう！
アプリでひらく作り方
- 1
黒豆はペーパータオルにのせて汁気を切っておきます
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- 2
室温に戻したクリームチーズとマヨネーズをゴムベラでまぜておきます
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- 3
黒豆を入れてつぶさないように混ぜます
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- 4
お皿に笹の葉などをひいて盛り付けると彩りがきれいになります。今回は大皿でもりつけました。
-
- 5
今回使った黒豆はこちらの商品です。
空っぽですが…(^_^;) -
コツ・ポイント
黒豆は汁気を切らないと色が悪くなるのでご注意ください。
あとはつぶれないように混ぜるだけなので超簡単で美味しくできます！
マヨネーズ？と思うかもしれませんがぜひお試しください。
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