春雨とひじきの煮物

キッチンtamako @cook_40093556
春雨もひじきも大好きな家族に☆
たくさん出来ますので食べまくりましょう!
このレシピの生い立ち
両方煮物に使いたくて、しらたきの代わりに春雨をイン☆
作り方
- 1
ひじきは戻して洗っておく
人参は千切り、油揚げは油抜きして切る、干し椎茸はスライスで - 2
フライパンを熱し、オイルを入れ具材を炒める、熱が回ったら調味料を入れ、春雨も入れて、落としぶたをして弱めの中火で煮る
- 3
春雨が煮汁を吸って煮汁がなくなったら完成☆
- 4
16.3.24
「春雨」カテゴリ掲載感謝です☆
コツ・ポイント
干し椎茸は前日の夜から戻ししておきましょう!いい水で☆
春雨は戻さず加えます!
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