簡単！ホックリもっちり甘納豆と栗のおこわ

クックZ92VHD☆'s cooksnap of when they made 簡単！ホックリもっちり甘納豆と栗のおこわ.
3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016

甘納豆を入れて、あま～くホックリなおこわに( ´艸｀)
甘納豆の甘さがとっても良い仕事をしてくれているんです(´∀｀)
このレシピの生い立ち
甘納豆のお赤飯が大好きなので、栗入りで豪華なおこわにしてみました＾＾

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材料

  1. もち米 3合
  2. 甘納豆（小豆） 130ｇ
  3. 栗 20個くらい
  4. 酒 大さじ２
  5. 白だし 大さじ３

作り方

  1. 1

    もち米は研いで、酒と白だしを加えたら、炊飯ジャーのおこわの３合のメモリまで水を入れる

  2. 2

    甘納豆と皮を剥いた栗を入れ、おこわのモードで炊飯する

  3. 3

    炊き上がったら１０分ほど蒸らし、軽く混ぜたら完成＾＾

  4. 4

    苦労して剥いたかいがあるなぁ～と、しみじみ思うくらい美味しい(笑）

    お好みでゴマ塩を振ってどうぞ＾＾

コツ・ポイント

ビックリするくらい簡単！

栗の皮を剥く手間はありますが、後はすべて入れて炊くだけ♪

もち米は吸水等せずにすぐに炊いてOKです(´∀｀)

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レシピ作者

3姉妹母ちゃんMin
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
に公開
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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