豚こまとパプリカのプルコギ風炒め

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

おつまみにもぴったりなプルコギ風炒めです✨
このレシピの生い立ち
パプリカがあったので、作りました。

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材料

3人分
  1. 豚こま 300g
  2. パプリカ 3個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ☆調味料
  5. 大さじ4
  6. 醤油 大さじ2
  7. 白ごま 大さじ2
  8. 砂糖 小さじ2
  9. ごま 小さじ2
  10. にんにくチューブ 大さじ1
  11. しょうがチューブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    写真の材料を準備する

  2. 2

    ☆調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    調味料の中に具材を入れ、揉みこむ

  4. 4

    フライパンを熱し、油を引かずに炒める

  5. 5

    野菜がしんなりしてきたら、塩コショウを入れ、味を整える

  6. 6

    完成✨

コツ・ポイント

パプリカの代わりに、ピーマンを代用しても美味しいです☆

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レシピ作者

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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