作り方
- 1
カツオのたたきを適度な大きさにカット。(今回は、縦半分にカットしてから7.8.ミリ程度にスライス)お好みで!
- 2
大葉は千切り、みょうが、ねぎは細かく刻む
- 3
ごま油、麺つゆ、しょうが、にんにくを混ぜた中に①②を全ていれて、冷蔵庫て冷やすだけ
コツ・ポイント
お好みで、にんにくやみょうが、大葉、しょうがは入れて下さい。
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