簡単！とろふわ＆うまうま☆なめこ丼
じゅごじゅご @JK25679
☆話題入り☆
なめこ＝大根おろしというのはもう古い!!ふわとろで病みつきになりますよ～食べた人全員に大絶賛された一品♪
このレシピの生い立ち
なめこを格安＆大量にゲットしたのと、はくばく十六穀米のモニターに当たり、新たななめこ料理を考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
なめこはさっと洗って水気をきっておく。ネギは薄くナナメ切りしておく。
- 2
鍋にネギとごま油をいれて炒め、しんなりしたら☆となめこをいれて中火で5分煮る
- 3
溶き卵とごま油をいれて軽く混ぜたら火をとめて余熱で卵をかためる
- 4
皿にご飯をよそい、③をかけたらごまや小口ネギをちらして完成
- 5
☆Ｈ27.6.6 9つ目の話題入り！皆様ありがとうございました☆
コツ・ポイント
一味唐辛子をちょいと入れるとさらにおいしくなります。今回は子供たち向けに作ったので省きましたが…
さめてもおいしいです～(*^^*)
リアクション
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