☆豚肉白菜ジャガイモ塩味中華炒め

ナピト @cook_40054173
さっぱりしているのにコクがあってとっても美味しい^ ^シンプルな中華炒めです
このレシピの生い立ち
近くの中華屋が昼間出すお弁当に入っていたのが美味しかったので今回モニターに当選、作ってみました☆
☆豚肉白菜ジャガイモ塩味中華炒め
さっぱりしているのにコクがあってとっても美味しい^ ^シンプルな中華炒めです
このレシピの生い立ち
近くの中華屋が昼間出すお弁当に入っていたのが美味しかったので今回モニターに当選、作ってみました☆
作り方
- 1
白菜はざく切り
- 2
ジャガイモは皮をむいて一口大に切って耐熱容器に入れて電子レンジで3分加熱
- 3
フライパンに栄養オイルを熱して白菜、豚肉、ジャガイモを入れる。強目の中火
- 4
油が回ったら鶏ガラスープの素を入れる。ナンプラーと胡椒を入れる
コツ・ポイント
強目の火でぱっぱと仕上げます
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