桜えびの卵焼き

りなぁちゃん
りなぁちゃん @cook_40267888

お弁当の彩りにもなりますd=(^o^)=b
このレシピの生い立ち
お母さんの卵焼きが恋しくて作りました。

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材料

2人分
  1. 卵液
  2. 2個 
  3. 青ネギ 1g
  4. 桜えび 2つまみ
  5. 本だし 少々
  6. 醤油 適量
  7. 大さじ2
  8. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    刻んだ青ネギ、桜えび、卵、本だし、水、醤油を混ぜ合わせる。

  2. 2

    サラダ油を引いたフライパンを火にかけ、卵液を焼く。
    折り畳むように巻くときれいに仕上がる。

コツ・ポイント

お好みで砂糖を少々入れても美味しいです。

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レシピ作者

りなぁちゃん
りなぁちゃん @cook_40267888
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最近、お菓子作りが楽しくて~(о´∀`о)
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