簡単おつまみ♡アサリのワイン蒸し♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

お酒のおともに(^^)簡単ワイン蒸しはいかがですか♪
このレシピの生い立ち
特価のアサリで(^^)
でも さすが特価!
めちゃめちゃ小っちゃい~(ー_ー)!!

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材料

1人分
  1. アサリ 150g
  2. ☆白ワイン 大さじ3
  3. ☆バター 大さじ1
  4. ☆水 大さじ1
  5. ☆塩 少々
  6. あらびき黒胡椒 少々
  7. セリ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 1

    アサリは砂抜きし、殻をこすり合わせて洗う。水気を切る。

  2. 2

    小鍋に☆と①を加えて蓋をし、火にかけ沸騰したら中火にし口が開くまで加熱する。

  3. 3

    器に盛りあらびき黒胡椒を振りパセリを散らす。

コツ・ポイント

安~いお料理ワインで(^^)
大きめのアサリで作ってね♡

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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