ちょい甘めのトンテキ
スーパープラネット @cook_40180722
生姜焼きではなくボリュームアップで作ってみました☺️
このレシピの生い立ち
豚ロースイコール生姜焼きだったうちの焼き肉に
一工夫して新メニューを加えてみました(⌒‐⌒)
ちょい甘めのトンテキ
生姜焼きではなくボリュームアップで作ってみました☺️
このレシピの生い立ち
豚ロースイコール生姜焼きだったうちの焼き肉に
一工夫して新メニューを加えてみました(⌒‐⌒)
作り方
- 1
たれを作ります。
生姜とにんにくはすりおろして残りの調味料と合わせます。 -
- 2
豚ロースに塩、胡椒を振ります✨
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- 3
お好みで小麦粉を振ります。
なくても大丈夫ですよ☺️ -
- 4
フライパンに分量外のサラダ油を入れ焼いていきます❗
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- 5
肉の両面に焼き色がついてきたらたれをかけて煮込みます。タレが絡んだら完成です‼️
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コツ・ポイント
最初にタレを作っておけばスムーズに作れます。
チューブの生姜やにんにくでも美味しいと思いますが
面倒でもすりおろした方が美味しいと思います！
小麦粉はボリュームアップ用なのでお好みで着けてみて下さい！
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その他のレシピ
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