時短簡単自作大人アヒージョ＊エビとゴーヤ

クック78R779☆'s cooksnap of when they made 時短簡単自作大人アヒージョ＊エビとゴーヤ.
＊anglique＊
＊anglique＊ @cook_40095057

桃屋のきざみにんにくを使って簡単に自作のアヒージョ液を作ります。おつまみにもぴったりな大人アヒージョは、エビ&ゴーヤです
このレシピの生い立ち
ゴーヤをお洒落おつまみに変身させました。
桃屋のきざみにんにくを使って、簡単に自作のアヒージョ液を作れますよ^_^

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材料

  1. オリーブオイル 具材が隠れる程度
  2. 桃屋のきざみにんにく 大さじ2
  3. エビ 5尾
  4. ゴーヤ 8〜10切れ程度

作り方

  1. 1

    簡単アヒージョ液を作ります。
    オリーブオイルと桃屋のきざみにんにく瓶から大さじ二杯たっぷり使います。一煮立ちさせたら完成

  2. 2

    具材はお好きなものをピックアップ！
    おつまみにもぴったりなのは
    大人アヒージョ＊エビとゴーヤ
    苦味が最高です^_^

コツ・ポイント

具材を入れる前に一煮立ちさせて、ガーリックの風味を油にしっかり移しますよ^_^
具材はお好みで！
ゴーヤ、アボガド、マッシュルーム、シシトウ、オクラなど、季節の野菜をたくさん食べて下さい^_^

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レシピ作者

＊anglique＊
＊anglique＊ @cook_40095057
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雑貨とガーデニングとお料理が大好きで、1日の大半をお庭とキッチンで過ごしています。新しく出る調味料、キッチングッズに目がない私。カリフォルニアではお料理教室も開催していました。 京都生まれの大阪育ちの私なので、京都のお料理が多いです。 開運＊招福kyotoレシピを随時アップしていきますねお楽しみに！つくれぽ、いつもありがとう♡
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