離乳食完了期~幼児食 わかめ炊き込みご飯

わしん君
わしん君 @cook_40230202

隠し味のごま油が美味(^^)1歳4ヶ月の息子も4歳になるお姉ちゃんもこのわかめ炊き込みご飯が大好きです。
このレシピの生い立ち
息子も娘も、白いご飯のまま食べるのがちょっと苦手です。毎日ふりかけごはんというのも飽きてしまうので、わかめ炊き込みご飯をやってあげたらとても喜んで食べてくれたので定番メニューになりました。

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. 2合分
  3. わかめ 5g
  4. 粉末昆布だし スティックの半分くらい
  5. ★みりん 小さじ1
  6. ★酒 小さじ1
  7. ★塩 小さじ1/2
  8. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    わかめを水で戻す。

  2. 2

    息子も大きくなったので、最近はこの粉末だしに力を借りています。

  3. 3

    お米を研いだら2合分の水を入れておき、★の調味料を全部入れる。

  4. 4

    あら微塵にしておいたわかめを入れ、通常の炊飯モードで炊く。

  5. 5

    食べる分以外は90gずつおにぎりにして、冷めたらフリーザーバックに入れて冷凍庫へ。一週間を目安に使いきってます。

コツ・ポイント

簡単に出来るのでコツは特にないです。たくさん炊いて冷凍しておくとおやつにチンしてあげたり出来るので便利です(^^)

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レシピ作者

わしん君
わしん君 @cook_40230202
に公開
8歳の娘と6歳の息子を育てながらワーママやってます。最近は忙しくてなかなかレシピがあげられないけど、落ち着いてきたらまた新しくアップしたい!
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