アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は洗って水を切る。
-
- 2
カルビ肉は3cmくらいに切り、生姜は千切り、キャベツは一口大に切る。
-
- 3
卵を溶きほぐしておく。
- 4
ごま油をしいたフライパンで2を炒め、3を入れ軽く混ぜてひとまとめにする。
-
- 5
4にオイスターソース、塩コショウを入れ軽く炒めて出来上がり。
-
コツ・ポイント
生姜は無くても大丈夫です。
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