作り方
- 1
そうめんをゆでます
おくらも一緒に茹でます - 2
そのあいだにめんつゆをお好みの濃さに薄めて、冷やします
- 3
そうめんを冷やし、めんつゆをかけ、生姜、とろろ、ごま、おくらをいれる
- 4
目玉焼きを半生までやく
(本当は温玉を作ろうとおもったのですが、すぐたべたくて焼きました(°_°)
コツ・ポイント
卵は焼き過ぎず、半生状態にして、絡めてください
似たレシピ

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そうめん
さっぱり


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ぶっかけ素麺
暑い夏にサッパリ、食欲の無い時もスルスルと美味しく頂けます。(*´ ³ `)ノ


なめこオクラ大根おろしそうめん
夏はやっぱりそうめん!さっぱりだけど、ボリューム満点!


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ピリ辛オクラそうめん
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とろとろそうめん
とろとろ食感がくせになるさっぱり食べやすいそうめんです。


めかぶめんつゆ素麺
レシピ提供:なかりかさん


トマトそうめん
さっぱりしていて美味しいです。


胃に優しい♪とろとろ半熟かに玉そうめん
半熟卵がトロトロ~っとそうめんに絡んでとーってもおいしい胃袋にも優しいそうめんれしぴです☆


温玉オクラそうめん
夏はさっぱりこういうのが良いですよね、ズルズルっといって下さい


玉子そうめん
ほんのり甘い玉子と梅がサッパリしてて絶妙です


温たま入り☆そうめん
そうめんのつゆに、とろ~り濃厚な温泉たまごを入れていただきます♪


こく旨チーズのねばねばサラダそうめん
さっぱり簡単!チーズと和風だし、そして隠し味のワサビがぴったり!さっぱり食べたいサラダ風そうめんです♪


茄子と豚バラの冷そうめん
とろ〜り温泉卵を乗せて夏にぴったりな冷そうめん♡


オクラとそうめん
こんなのレシピといえるだろうか?でもオットは「これ 美味い!!」と絶賛。メインのおかずより好評でなんか複雑。

その他のおすすめレシピ
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