こんにゃくのピリ辛煮

mog–mog
mog–mog @cook_40118130

ピリ辛でお酒のお供にも。写真は冷蔵庫にあった人参入り
このレシピの生い立ち
道の駅で売っている串こんにゃくの味に近づけたくて。

こんにゃくのピリ辛煮

ピリ辛でお酒のお供にも。写真は冷蔵庫にあった人参入り
このレシピの生い立ち
道の駅で売っている串こんにゃくの味に近づけたくて。

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材料

2人分
  1. こんにゃく 1丁
  2. たまご 2個
  3. 調味料
  4. 1カップ
  5. ほんだし 小さじ1
  6. みりん.酒.醤油.砂糖 各大さじ1.5
  7. 唐辛子 種抜いて1本

作り方

  1. 1

    こんにゃくは手で適当な大きさにちぎり 下茹で。

  2. 2

    ゆで卵を作っておく。

  3. 3

    鍋に全調味料を入れ 1.2を投入

  4. 4

    15分ほど煮て 冷まし味を染み込ませ 食べるときにもう一度温める。

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