キャベツとおかかのわさび醤油あえ
こうまさmam @cook_40048927
お弁当の簡単１品に！レンチンキャベツで時間のない朝にも楽チン♪
このレシピの生い立ち
お弁当の簡単１品に！
おかずの痛みが心配な季節…わさびを使い少しでも効果が期待出来ればと。
キャベツとおかかのわさび醤油あえ
お弁当の簡単１品に！レンチンキャベツで時間のない朝にも楽チン♪
このレシピの生い立ち
お弁当の簡単１品に！
おかずの痛みが心配な季節…わさびを使い少しでも効果が期待出来ればと。
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさにちぎり、耐熱容器に入れラップをしレンジで加熱｡
(我が家は800Ｗ１分でした) - 2
①を水にさらし冷ます。
水気をギュッと絞る｡ - 3
②にわさび、醤油、鰹節を加えて混ぜ合わせる。
- 4
※今回はこちらを使用したので、あまり塩辛くありません。
ご家庭の醤油の味で加減して下さいね。 -
- 5
※わさびは少し多いかな？と思うくらいでも大丈夫だと思います。
辛いのが苦手な方やすぐに食べる場合は加減して下さいね。
コツ・ポイント
水気はしっかり絞って下さい。
水分が多い場合は鰹節を増やしたり、出て来た水分を切ってからお弁当に。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19927767
