ズッキーニとミョウガのさっと炒め
さとみにぃ～ @cook_40059314
ズッキーニとミョウガを炒めただけの簡単おかずです。
このレシピの生い立ち
ミョウガを利用できるおかずを求めています。塩コショウ、醤油でなくても、ポン酢でもいいかもしれませんね。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは５ｍｍぐらいの輪切りに。
- 2
ミョウガは、縦半分にしてから小口切りに。
- 3
熱したフライパンにバジルオイルを少量ひいて、ズッキーニを炒めミョウガを入れさらに炒める。
- 4
塩コショウで味をととのえ、火を止めてから軽く醤油を入れからめて完成。
コツ・ポイント
特に何もないのがポイント。炒めすぎないことかな。
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