今回の材料です。

ナスはヘタを切り落とし、縦縞模様に皮をむきます。

２のナスを３等分に切り水（分量外）に浸します。

トマトはヘタを切り取ります。

４のトマトを６っつに切ります。

３で水に浸したナスをキッチンペーパーで包み水気をふきとります。

フライパンを熱しオリーブ油を加え茄子を焼きます。

ナスの両面に焼き色が付いたら、フライパンの空いている所に５のトマトを並べ焼きます。

トマトの反対面も焼き、火を止めます。

耐熱皿にベーコン２枚ひき、その上に９で焼いたトマトを４切れのせます。

真ん中のナスの上にベーコンを２枚乗せます。

１２のベーコンの上にトマトを２枚乗せまてから、全体にかごめかけるトマトをかけます。

かけるトマトをかけたら、とろけるチーズを全体に散らします。

今回使ったとろけるモッツレラミックスチーズです。

５００W レンジで１分２０秒加熱し出来上がりです。