たっぷりごまだれの棒棒鶏サラダ麺
こんにゃく協会 @kon529
濃厚ごまだれで満足感◎
中華麺をしらたきに変えて糖質オフ！
濃いめのタレは、しらたきとの相性バツグン
このレシピの生い立ち
ランチで食べたくなるのは、パスタやドリアなどの1品料理。でも、そのメニューにはダイエットの大敵である糖質が！
そこで、こんにゃくを主食の代わりに使うレシピをご紹介。おいしさそのままでダイエット効果◎！
たっぷりごまだれの棒棒鶏サラダ麺
濃厚ごまだれで満足感◎
中華麺をしらたきに変えて糖質オフ！
濃いめのタレは、しらたきとの相性バツグン
このレシピの生い立ち
ランチで食べたくなるのは、パスタやドリアなどの1品料理。でも、そのメニューにはダイエットの大敵である糖質が！
そこで、こんにゃくを主食の代わりに使うレシピをご紹介。おいしさそのままでダイエット効果◎！
作り方
- 1
鶏ささみは耐熱皿にのせて電子レンジ（600Ｗ）で２分30秒加熱し、そのまま冷ます。
- 2
にんにく、しょうが、長ねぎはみじん切りにし、Ｂと混ぜ合わせてたれを作る。
- 3
きゅうりはせん切り、水菜は3㎝に切り、トマトはくし型切りにする。
- 4
しらたきはＣを加えた熱湯でさっとゆで、流水で冷やし、水けをよくきる。
- 5
1が冷めたら、筋を取り除きながら手でさく。
- 6
器に、4、3、5の順に盛り付け、2のたれをかけていただく。
コツ・ポイント
Ｂのたれは、ごまドレッシングなどでも代用できます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19929944
