さば水煮缶のゆかりとろろかけ
みうばぁ @cook_40061418
ささっと出来る、取り敢えずの一品。
おつまみだけでなく、ご飯や冷たい麺に乗せても美味しいです。
このレシピの生い立ち
あまったゆかりの、救済メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
水煮缶はざっくりほぐし、ポン酢醤油で和えて、水気を切っておく。
- 2
とろろにゆかりを入れ、よく混ぜる。
- 3
1を器に盛り、2をかけ、かいわれを乗せる。
コツ・ポイント
水煮缶をほぐす時、おつまみなら大きめに、ご飯や麺にのせるなら、やや小さ目が食べ易いです。
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