あと1品に♪春キャベツと厚揚げの煮物
かぉP @cook_40080448
優しい味で、キャベツの甘みを感じられる一品。メインの副菜となるスピード料理。
このレシピの生い立ち
昔、オレンジページでみた料理を少しアレンジしました☆
あと1品に♪春キャベツと厚揚げの煮物
優しい味で、キャベツの甘みを感じられる一品。メインの副菜となるスピード料理。
このレシピの生い立ち
昔、オレンジページでみた料理を少しアレンジしました☆
作り方
- 1
春キャベツと、熱湯で油抜きした厚揚げは、食べやすい大きさに切る。人参も輪切りや半月切りに。
- 2
水400ccと人参を鍋にいれて火にかけ沸騰したら、調味料を入れる。私は、味をみて、めんつゆを少し足すこともあります。
- 3
※汁ごと食べられるように、あまり濃くしないでね。
厚揚げも入れ、人参がやわらかくなってくるまで弱火～中火で煮る。 - 4
キャベツを入れ、蓋をしてキャベツがしんなりするまで3分くらい煮て完成♪
コツ・ポイント
とくになし！時間のないときにササッとかんたーん嬉しい(*^∀^*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19930613
