簡単！冷凍うどんで♫すだちざるうどん

美貴姉's cooksnap of when they made 簡単！冷凍うどんで♫すだちざるうどん.
まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko

冷たいうどんが美味しい季節になってきました♪ざるうどんには山葵とすだちです！冷凍うどんで超簡単ですが超美味しいですよ！

このレシピの生い立ち
お店で食べたざるうどんが美味しかったので作ってみました(*^_^*)

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材料

2人分
  1. 冷凍うどん(生うどんでも) 2袋
  2. すだち 1個
  3. のり 適量
  4. ネギ 適量
  5. 天かす お好みで適量
  6. 山葵 適量
  7. かつお節 適量
  8. 鶏天 お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かして冷凍うどんを入れます。

  2. 2

    1分茹でます。お箸でほぐします。

  3. 3

    ザルにあけます。

  4. 4

    水で洗ってぬめりを取り、麺をしめます。

  5. 5

    すだちを切ります。
    良い香りがしますよ♫すだちを薄く輪切りにしてうどんに乗せても美味しいですよ。

  6. 6

    しっかり水気を切り、お皿に盛りつけます。すだち、のり、ネギ、山葵、天かす、かつお節をお好みで添えて召し上がれ♫

  7. 7

    2014.8.22カテゴリ掲載して頂きました♫ありがとうございます(^-^)

  8. 8

    お店の様に楽しみたい時は、鶏天も添えて召し上がれ♫

  9. 9

    ID20069445
    手作り麺つゆです。
    良かったらどうぞ(*^^*)

  10. 10

    ID19957652
    失敗無し！柔らか鶏天です♫
    良かったらどうぞ(*^^*)

コツ・ポイント

うどんを茹でて洗って水気を切るだけです。すだちと山葵がポイントです(*^^*)

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レシピ作者

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
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Ameba公式ブロガー＊栄養士＊上級食育アドバイザー＊ベジタブル＆フルーツアドバイザ＊環境アレルギーアドバイザ家にある食材で簡単美味しい毎日ご飯＆卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯ブログ→https://ameblo.jp/makorin-to-penko/インスタ→https://www.instagram.com/makorin.to.penko3
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