簡単ネギスープ

りぃさんです
りぃさんです @cook_40154648

ミルク風味のコクあるスープです。鍋1つ簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
母から教わった作り方を分量はかって、レシピ化しました。

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材料

4人分
  1. ネギ 1本
  2. バター 20グラムくらい
  3. ベーコン 100グラム
  4. 牛乳 250cc
  5. 250cc
  6. チキンブイヨン 500ccに合う量
  7. 胡椒 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ネギをざっくり着る

  2. 2

    バターでベーコンとネギを炒める

  3. 3

    2.に水と牛乳を加えて、チキンブイヨンを入れてあっためる!胡椒を好きなだけ入れる。

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

なにかの合間に簡単に作れるので、追加の一品で。冷やしてもおいしいし、コーンとか、ほうれん草入れてもおいしいですよ。

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