自由研究で手作りタピオカ☆
whindy @cook_40044752
モチモチでほんのり甘いタピオカです☆
このレシピの生い立ち
娘の大好きなタピオカを自由研究で手作りすることになりました♩大きくなったので、スプーンで食べるデザートに☆
自由研究で手作りタピオカ☆
モチモチでほんのり甘いタピオカです☆
このレシピの生い立ち
娘の大好きなタピオカを自由研究で手作りすることになりました♩大きくなったので、スプーンで食べるデザートに☆
作り方
- 1
水と黒糖を鍋に入れて沸騰させ、黒糖が溶けたら火を止めて冷ます。
-
- 2
タピオカ粉を加えてよく混ぜる。
-
- 3
１つずつ丸めて10分茹でる。
-
- 4
火を止めて蓋をし、10分蒸らす。
ざるにあげて水に浸ける。 -
コツ・ポイント
タピオカを１つずつ丸めるところ、小さめにしないとストローで飲めなくなります(°_°)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19932399
