簡単おつまみオクラのおかか和え!

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夏の定番メニューオクラのおかか和え紹介します。醤油味多いですね。実は白だしの方がもっと美味しいです。
このレシピの生い立ち
夏の定番メニューオクラのおかか和え紹介します。ネットでいろいろサーチしてみましたが醤油多いですね。実は白だしの方がもっと美味しいです。夏のオクラやすいですね。
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材料

2人分
  1. オクラ(1袋)  11本
  2. 白だし 適量
  3. かつをぶし 好きなだけ
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    オクラを茹でします。

  2. 2

    茹でお予想3分ぐらい?なんか泡出てきたら、出していいみたい。

  3. 3

    こんな感じで食べやすいサイズでカットします。

  4. 4

    ボールに入れる。

  5. 5

    白だしはなんでもいいです、うちはこの白だし使ってます。

  6. 6

    次はかつお節とごま油入れて混ぜる。かつお節はコストコで買ったやつ

  7. 7

    ごま油入れて混ぜたら完成です!

コツ・ポイント

特にありませんが白だしは美味いですよ。

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