まかない~野菜たっぷり田舎汁~

kk1229
kk1229 @cook_40241204

具沢山な味噌汁です。
このレシピの生い立ち
寒い日に体をあっためます。

まかない~野菜たっぷり田舎汁~

具沢山な味噌汁です。
このレシピの生い立ち
寒い日に体をあっためます。

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材料

  1. 大根 1本
  2. 人参 1本
  3. 油揚げ 2枚
  4. ワカメ 適量
  5. 顆粒だし 適量
  6. 味噌 好きな濃さ
  7. ネギ 1本
  8. なめこ 2袋

作り方

  1. 1

    大根、人参、油揚げ、ワカメ等好きな野菜をいれる。

  2. 2

    顆粒だし、味噌を入れて味噌汁をつくる。

  3. 3

    木綿豆腐をいれる。

  4. 4

    ネギ、なめこを入れて完成。

コツ・ポイント

特にありませんがなめこでとろみを付けることが大切です。

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