人参とちくわの酢の物*茗荷入り

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

人参とちくわに茗荷を入れ〜白胡麻たっぷり入れた三杯酢で和えました
☆お酢と胡麻で健康に
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいので体に良さそうな酢のものを、あり合わせで作ってみました

人参とちくわの酢の物*茗荷入り

人参とちくわに茗荷を入れ〜白胡麻たっぷり入れた三杯酢で和えました
☆お酢と胡麻で健康に
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいので体に良さそうな酢のものを、あり合わせで作ってみました

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. 人参 50g
  3. 茗荷 1本
  4. 調味料
  5. 大さじ1.1/2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. 少々
  9. すり白胡麻 大さじ1
  10. 白胡麻(仕上げ)粒 少々

作り方

  1. 1

    人参は3〜4センチの千切りにして塩少々を入れもんで絞る
    ちくわ・茗荷は薄切りにする

  2. 2

    調味料を混ぜて⑴を入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    器に盛り付けて上に白胡麻を振り出来ました
    とても感単なので[後もう一品]にどうぞ!

コツ・ポイント

擦った白胡麻をたっぷり入れて酢と合わせて健康に!簡単ですよ
☆人参はよく絞ります
☆冷やして時間を置いて頂くと又美味しいですよ

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お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210
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冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾り癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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