簡単 蕪サラダ

ワタミチ
ワタミチ @cook_40044078

簡単に作れて美味しいですよ。胡麻油の香りで食欲が増します!
このレシピの生い立ち
蕪の旬の時期に、たくさん食べたくて。

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材料

4人分
  1. 4〜5個
  2. 薄切りハム 4枚
  3. 胡麻 大さじ1
  4. 小さじ1/3〜1/2

作り方

  1. 1

    蕪の葉は細かく刻み、さっと茹でて冷まし水気を絞っておく

  2. 2

    蕪は皮をむき半分に切り、2mmくらいの厚さに切っておく

  3. 3

    ハムは8等分に切る。
    全てボールに入れ混ぜて完成

コツ・ポイント

葉の水分はよく絞ってください。ハムの塩分をみて、お塩を調整してください。
ハムの塩分と、塩で蕪の水分が出るので食べる直前に材料を合わせてください。

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レシピ作者

ワタミチ
ワタミチ @cook_40044078
に公開
カリフォルニアから、帰国しました。いろいろな国の料理に興味があり挑戦しています。
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