我が家のにら玉

あゆポン
あゆポン @cook_40083774

ゴマ油が香るにら玉です。
シャキシャキにらとふわふわ卵がたまらない。
このレシピの生い立ち
大好きなお店の味に近づきたくて。
結果シンプルが一番!

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材料

  1. ニラ 1/2束
  2. 2個
  3. ひとつまみ
  4. 味の素 ひとつまみ
  5. ゴマ 大さじ1
  6. しょう油 お好みで

作り方

  1. 1

    ニラを5センチ位に切っておく。

  2. 2

    卵2個を溶きほぐし塩と味の素をいれよく混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンにゴマ油をいれニラをいためる。

  4. 4

    ニラに油がまわったら卵をいれてお好みのかたさまで焼いて出来上がり!

  5. 5

    お好みでしょう油をひと回しかけて食べてみて下さい!

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レシピ作者

あゆポン
あゆポン @cook_40083774
に公開
食べるの大好きな4人の娘達♡おいしい!が聞きたくて試行錯誤の毎日です。4人それぞれ好みが違うので色んなお料理勉強中です。
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