簡単☆ジャージャーそうめん

エマニエル・藤子
エマニエル・藤子 @cook_40044946

甘辛挽き肉のジャージャーそうめん♪
簡単!旨い(о´∀`о)
混ぜ混ぜしてどうぞー(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
普通のそうめんはもう飽きた( ´△`)
そうめん消費の為にアレンジして作りました!

簡単☆ジャージャーそうめん

甘辛挽き肉のジャージャーそうめん♪
簡単!旨い(о´∀`о)
混ぜ混ぜしてどうぞー(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
普通のそうめんはもう飽きた( ´△`)
そうめん消費の為にアレンジして作りました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. そうめん 200g
  2. 挽き肉 200g
  3. 長ネギ 1本
  4. ごま 大1
  5. ★酒 大2
  6. ★みりん 大1
  7. ★砂糖 小1/2
  8. ★味噌 小1
  9. ★豆板醤 小1
  10. ★醤油 大1
  11. ★オイスターソース 小2
  12. ★にんにくチューブ 小1/2
  13. ★生姜チューブ 小1/2
  14. ★輪切り唐辛子 少々
  15. カイワレ 1パック
  16. トマト 1個
  17. 温泉卵 2個

作り方

  1. 1

    そうめんを茹で、よく水で滑りを取ってザルで水気をきる。★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、みじん切りにしたネギと挽き肉を炒め、全体に火が通ったら★を加えて汁気が無くなるまで炒める

  3. 3

    皿にそうめんを乗せ、②とカイワレとトマトと温泉卵を乗せる。

コツ・ポイント

味か薄いようなら、醤油で調節してね。
濃い方が良いです(^^)d
お好みでフライドオニオンかけると美味しいよー♪
肉味噌が余ったら豆腐に乗せて!
酒のつまみにイケますよ(*‾ー‾)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
エマニエル・藤子
に公開
ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は~』って常に考えておりますッッッ!笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|^▽^)ノ
もっと読む

似たレシピ