揚げない！ 春巻き♡+.゜

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ぴよこクック
ぴよこクック @cook_40161144

サックサクの春巻きができるよ(o´罒`o)！
全部で4種類〜★彡
このレシピの生い立ち
IHだから、揚げない春巻きを作ってみようと思った！飽きないように4種類考えた！皮が余ったからデザート用のバナナ春巻きも作っちゃった！

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材料

4人分
  1. 春巻きの皮 20枚
  2. ひき肉 1パック
  3. キャベツ 2、3枚
  4. 玉ねぎ 1/4玉
  5. 春雨 適量
  6. ささみ 1パック
  7. しそ 10枚程度
  8. 梅肉 適量
  9. とろけるチーズ 適量
  10. たらこ 2本
  11. バナナ 1本
  12. 塩こしょう 適量
  13. 水溶き片栗粉

作り方

  1. 1

    春雨を茹でる

  2. 2

    その間にキャベツと玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    みじん切りにした玉ねぎとキャベツ、茹でた春雨、ひき肉を塩こしょうで炒める（具①）

  4. 4

    ささみを焼く

  5. 5

    春巻きの皮に具①をつめて巻き、水溶き片栗粉で止める

  6. 6

    しそ、とろけるチーズ、ささみ、梅肉（具②）を春巻きの皮で巻く

  7. 7

    たらこ、とろけるチーズ、しそ（具③）を春巻きの皮で巻く

  8. 8

    バナナ、とろけるチーズ（具④）を春巻きの皮で巻く

  9. 9

    春巻きの皮で巻いたら、多めの油でこんがりするまで焼く

  10. 10

    油を切ったら完成＊

コツ・ポイント

多めの油で焼く時、春巻きの中身がはみ出るとすごく油が飛ぶから気をつけてね\(°Д° )/

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レシピ作者

ぴよこクック
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素敵なお嫁さんになれるように♡+.゜お料理勉強中(﹡ˆoˆ﹡)
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