ワンポットクリームパスタ
ごまやきとり @cook_40144506
ワンポットで作るクリームパスタです。ガーリックが香ばしく、クリーミーなチーズが濃厚です。家族全員からも好評でした
このレシピの生い立ち
ワンポットパスタを作ってみたいと思って
ワンポットクリームパスタ
ワンポットで作るクリームパスタです。ガーリックが香ばしく、クリーミーなチーズが濃厚です。家族全員からも好評でした
このレシピの生い立ち
ワンポットパスタを作ってみたいと思って
作り方
- 1
ニンニクをみじん切りにして、鍋もしくは深底フライパンを使って、オリーブオイルと一緒に加熱します
- 2
ニンニクの香りが十分でてきたら、水、牛乳、コンソメ、バターを加えて加熱し、沸騰させます
- 3
ニンニクのかけらが浮いてきていたら、すくい網を使って除きます
- 4
フィットチーネを加え、沸騰状態を維持しながら加熱します。加熱時間は商品推奨時間を参考にしますが、若干早めがいいと思います
- 5
チーズを加えて、全体にからませます
- 6
パセリや粗挽き胡椒をかけて完成です
コツ・ポイント
・茹でている間に液体が足りなくなってきたら牛乳と水をほぼ同じ分量で追加します
・フィットチーネを茹でる時間は推奨より早めかもしれません(早めに茹で加減を確認して下さい)
・とろけるチーズは小さく細くなって売っているものを使用しています
似たレシピ
-
-
-
スモークサーモンときのこのクリームパスタ スモークサーモンときのこのクリームパスタ
簡単！フライパン一つで作る、ワンポットパスタです♬サーモンの塩気とクリーミーなパスタが絶妙♡牛乳で煮込んだパスタは濃厚♡
-
-
-
-
-
-
-
-
オニオングラタンワンポットスパゲティ☆ オニオングラタンワンポットスパゲティ☆
玉ねぎの甘みとトロトロチーズがパスタに絡んであつあつあったまる〜♡ワンポットでできる簡単！オニオングラタンスパゲティ☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19941766
