ヘルシー大麦入りジャージャー麺肉味噌
みぃこあら @cook_40109131
ものすごく簡単だけど美味しいです！！
子供が食べるので少し辛さを控えてます！
あとから、大人はラー油をたしても美味しい！
このレシピの生い立ち
ダイエット中ですが、ジャージャー麺が食べたかったので大麦を入れてかさましをしました！
ヘルシー大麦入りジャージャー麺肉味噌
ものすごく簡単だけど美味しいです！！
子供が食べるので少し辛さを控えてます！
あとから、大人はラー油をたしても美味しい！
このレシピの生い立ち
ダイエット中ですが、ジャージャー麺が食べたかったので大麦を入れてかさましをしました！
作り方
- 1
ネギは、白髪ネギにして中身はみじん切りにする。
きゅうりは、千切り。
大麦は、今回蒸し大麦を使いました！ -
- 2
鍋に、ひき肉と蒸し大麦を入れ炒める。
-
- 3
ほんのり色がついたら☆を入れ、中火で混ぜながら炒め煮にして、とろみがついてきたら弱火にして、５分位煮込む。
-
- 4
混ぜながら、５分位煮たらみじん切りのネギを入れてごま油を入れたら完成！
-
- 5
わたしは、ダイエット中だったので麺のかわりにもやしにしました！
-
コツ・ポイント
水分が少ない方がいい方は、水を減らすか片栗粉を後から水溶きにして入れてください！
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