油揚げの煮物！
いわたけのこ @cook_40085254
油揚げの中にお豆腐とひじきを入れて甘辛く煮ました！切らなければ、見た目は、お稲荷さんです！
このレシピの生い立ち
油揚げを使った煮物を作りたかった。ひじきも炒め煮したので、ついでに。
アプリでひらく作り方
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材料です。厚揚げは、半分に切って油抜きします。人参、インゲンは、細かい斜め千切りにします。お豆腐は、水切りします。
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材料全て混ぜます！
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６等分にします。
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- 4
油揚げは、袋状にします。中に具を詰めます！
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- 5
煮汁を作ったら、中火で5～7分位煮ます！
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半分に切ったら、こんな感じﾃﾞｽ。お弁当には、こんな感じでどうぞ！お稲荷さんの形で出しても面白い！お好みで。
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コツ・ポイント
油揚げを袋状にする時、すり棒で転がすと剥がれやすくなります。
リアクション
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