作り方
- 1
長芋は1cmくらいにスライスしているものを使用。
- 2
鍋に長芋を入れて水をかぶるくらい加え火にかける。
- 3
火が通ったら、お玉で長芋を崩しながら煮る。なめこを加えてだし、味噌を加える。
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