*とろとろお味噌汁*

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953

トロトロで美味しい!
このレシピの生い立ち
長芋ステーキにしようと冷凍保存していたのだけど気が変わって。

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材料

  1. 長芋 15cmほど
  2. なめこ 1袋
  3. だし 適量
  4. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    長芋は1cmくらいにスライスしているものを使用。

  2. 2

    鍋に長芋を入れて水をかぶるくらい加え火にかける。

  3. 3

    火が通ったら、お玉で長芋を崩しながら煮る。なめこを加えてだし、味噌を加える。

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レシピ作者

Lapinounou
Lapinounou @cook_40015953
に公開
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。保証できません。料理初心者の方向けではありません。調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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