チキン南蛮deカフェ風ワンプレート

tabatasan
tabatasan @cook_40074350

ずぼら主婦のチキン南蛮
簡単!早い!旦那に大好評なレシピ
2015.06.28クックパッドニュースに載せて頂きました♡*
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい。
我が家の定番メニューです!

チキン南蛮deカフェ風ワンプレート

ずぼら主婦のチキン南蛮
簡単!早い!旦那に大好評なレシピ
2015.06.28クックパッドニュースに載せて頂きました♡*
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい。
我が家の定番メニューです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜4人前
  1. 鳥モモ肉 2枚
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. チキン南蛮のタレ 醤油、砂糖、酢 大さじ5づつ
  4. ③タルタルソース↓
  5. ゆで卵 3こ
  6. みじん切りきゅうり 1/2
  7. らっきょ みじん切り お好みで
  8. 塩胡椒 ふたつまみ
  9. マヨネーズ 大さじ5
  10. ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    モモ肉を一口サイズにカット
    そのあと①の片栗粉をまぶして
    サラダ油で揚げ焼き

  2. 2

    揚げ焼きしている間にタルタルソース用のゆで卵を作っておく★水から卵を入れ沸騰してから11分でかた茹でにしてください!

  3. 3

    ②の南蛮タレに揚げ焼きしたチキンを投入
    ☆ちなみに大さじ5とかきましたが、
    同じ分量になればいいのでざっと
    目分量でok

  4. 4

    あとは③のタルタルソースですが、
    これもお好みの野菜や、ピクルス
    大人用には粒マスタードなど入れると
    美味しいです^_^

  5. 5

    カフェ風なので、副菜。今回は冷奴を添えて
    レタス、トマト、ご飯、チキン南蛮をワンプレートに♡誰でもカフェ風になります♡

コツ・ポイント

あくまでずぼら主婦の作る料理です!
皆様の工夫が家庭の味になりますので
いれてまずくなるものさえいれなければ
間違いない料理になります(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
tabatasan
tabatasan @cook_40074350
に公開
ずぼら主婦^ ^誰でもできる簡単ざっくりレシピなど載せていきたいです♡igやっています @______90r
もっと読む

似たレシピ