肉なし★野菜だけで激ウマ餃子★油揚げで
草カワセミ @cook_40143745
野菜だけのヘルシー餃子。肉なしでも、だからこそ？！激ウマ。ヴィーガン、ベジタリアンもOK。タレなしで食べても美味しい。
このレシピの生い立ち
餃子は好きだけど、肉は食べられないという子のために考えました。野菜だけでも、いやむしろ野菜オンリーだからそこウマさ際立ちます♪油揚げやマイタケもいい仕事しています。
ヘルシーだし、ダイエットメニューにもなっちゃう。
肉なし★野菜だけで激ウマ餃子★油揚げで
野菜だけのヘルシー餃子。肉なしでも、だからこそ？！激ウマ。ヴィーガン、ベジタリアンもOK。タレなしで食べても美味しい。
このレシピの生い立ち
餃子は好きだけど、肉は食べられないという子のために考えました。野菜だけでも、いやむしろ野菜オンリーだからそこウマさ際立ちます♪油揚げやマイタケもいい仕事しています。
ヘルシーだし、ダイエットメニューにもなっちゃう。
作り方
- 1
キャベツとニラはチンしてみじん切り。
油揚げは油抜きする。 -
- 2
油揚げ、たまねぎ、まいたけ、ショウガは、みじん切りにして炒める。
-
- 3
１と２と、■調味料を、ボウルに入れて混ぜてタネにする。調味料はお好みで味を見ながら足す。
-
- 4
餃子の皮に包んで焼けば完成♪
そのまま食べても美味しい。または、酢とこしょうだけでもいける。 -
- 5
まるで肉？！な大豆を使った野菜餃子のレシピはこちら
「肉なし★まるで肉？激ウマ野菜餃子★大豆で」
ID:19724252 -
- 6
人気検索「油揚げ餃子」で、トップ１０に入りました。ありがとうございます。
2017/10/1
-
コツ・ポイント
■調味料はお好みでカットしたり足してOK。
冷めても美味しいので、弁当の一品にもいけちゃいます。
餃子の皮は米粉原料のものを使っています。
大豆の餃子はこちら
「肉なし★まるで肉？激ウマ野菜餃子★大豆で」
ID:19724252
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