作り方
- 1
サッと茹でる
- 2
冷水でしめる
- 3
3cm幅に切り 水気を軽く搾る
- 4
ボウルにつるむらさきを入れシャンタンを入れ和える
- 5
まんべんなくあわさったら ごま油を回しかけ ごまをかけ完成！
コツ・ポイント
茹ですぎないことと 搾りすぎないことです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19946992
サッと茹でる
冷水でしめる
3cm幅に切り 水気を軽く搾る
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まんべんなくあわさったら ごま油を回しかけ ごまをかけ完成！
茹ですぎないことと 搾りすぎないことです。
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