離乳食 鮭とひじきのおやき

ナンシー1983
ナンシー1983 @cook_40063778

離乳食後期、てづかみ大好きな息子に作りました!
このレシピの生い立ち
鮭のあらを沢山頂いたので、なんとかしたくて。

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材料

1食分
  1. 10g
  2. ひじき(もどしたもの) 10g
  3. ピーマン 10g
  4. お豆腐 20g
  5. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    鮭を湯がいてほぐす。
    ピーマンはお子さんの食べやすい大きさに切ってレンジで1分チンする。

  2. 2

    材料を全部混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにくっつかないホイルを敷いて焼く。お子さんの食べやすい大きさで焼いてください。

コツ・ポイント

お醤油やお味噌、粉末出汁などで味付けしても美味しいです!野菜は同じくらいの分量ならなんでもOK!今回はホイルシートで焼きましたが、ごま油やオリーブオイル、バターで焼いても香ばしく仕上がると思います^ ^

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レシピ作者

ナンシー1983
ナンシー1983 @cook_40063778
に公開
毎日の献立に利用しています。気が向いたら、時々レシピ公開したり。みなさんのレシピ、参考にさせて下さい^ ^
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