我が家の☆牛丼風?豚炒め♪

もみたん☆
もみたん☆ @cook_40251356
京都府

ご飯がススム♪甘辛い味付けです☆
豚肉だけど、牛丼の味に近い?
このレシピの生い立ち
オイスターに味ぽんが美味しかったので、焼き肉のタレでも試してみようと♬
牛丼みたいな味がする!と主人。豚肉なんだけど…(^^; 覚書に♪

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材料

  1. 豚ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用) 約250g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 焼き肉のタレ 大さじ4
  4. 味ぽん 大さじ1と1/2
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひいて
    温め、豚肉を焼く。
    豚肉に火が通ったら、玉ねぎを投入し、中火で一緒に炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら、とろ火にして、焼き肉のタレ、味ぽんを入れる。中火で炒め合わせる。

  4. 4

    タレが全体に絡んだら、とろ火で少し放置。出来上がり♪生卵混ぜても美味しい。おススメです^ ^

  5. 5

    豚ロース以外でもOK♪

  6. 6

    今回使った焼き肉のタレ♪

  7. 7

    初レポは、毒舌あざらしさん♪
    早速のお試し有難う〜♡とっても美味しそう♬味付け最高とのお言葉!嬉しい✨✨いつも感謝^ ^

  8. 8

    のりc^ ^リピ有難う♡すごく美味しそう〜♬お弁当にも嬉しい✨✨のりcのお弁当、いつも彩り良くて美味しそうだね♡羨まし!

  9. 9

    チョコIHさん♪はい♡素敵なレポ感謝\(//∇//)\牛カルビで豪華昼食✨✨美味しそう!
    こちらこそフォロー感謝感激♡

  10. 10

    話題入りしました♬
    素敵なレポくださった皆様、本当に感謝です(*^^*)♡

  11. 11

    ぽんぽこりんH☆Rさん♪
    野菜たっぷり✨✨彩り良く栄養も◎ですね♡うずら卵入りで美味しそう♬素敵レポ感謝(〃ω〃)

  12. 12

    ぽんぽこりんH☆Rさん♪リピ感激〜✨✨
    息子さん作!!すっごく美味しそう(//∇//)トップ写真にさせて欲しいくらい♡

  13. 13

    感謝です〜(*´꒳`*)

  14. 14

    チョコチップさん^ ^♪可愛いお弁当に有難う♡お口に合って良かった♬✨
    こちらこそ、今年もよろしく♡

  15. 15

    龍青空ママさん^ ^♪沢山リピ有難う〜♡いつも、とっても美味しそう♬✨お子さんにも気に入ってもらえて幸せ〜(*´-`)♡

  16. 16

    牛丼の人気検索でトップ10入り♬感謝です(*^^*)

コツ・ポイント

とろ火にして放置することで、味を染み込ませます。汁だくに出来上がるよう、焼き肉のタレは多目にしてます。お好みで調整して下さい。

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レシピ作者

もみたん☆
もみたん☆ @cook_40251356
に公開
京都府
毎日のお弁当&夕食レポなど、マイペースに活動中⭐️お料理は苦手でまだまだ勉強中ですが、皆さまの素敵なレシピに日々助けられております😌🌸また、拙いながらもレシピ載せさせていただいてます💦私のレシピは簡単&スピードメニューが多く、基本的に濃口醤油、三温糖、料理酒、みりん風調味料または本みりんを使っています。 料理に役立つ便利技を考えるのも好きで、毎日の食事は、彩り&バランスの良い献立を心掛けています🍀 フォローしてくださる方々、温かいメッセージ&レポをくださる皆さまへ…♪いつも有難うございます💓✨※レシピは見直し、更新しています。
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