大和芋とたまごを使った簡単お味噌汁♪

房の駅 @cook_40252191
大和芋はとろろだけじゃない!!!
このレシピの生い立ち
どんな料理にも入れられる万能な大和芋。
お味噌汁に入れたらどうなるの?という疑問から
生まれた美味しいお味噌汁です♪
作り方
- 1
だし術で出汁をとったら、いつも通りお味噌汁を作ります。
- 2
小さく切った大和芋をいれます。
- 3
大和芋が柔らかくなってきたら溶き卵を回し入れ完成!
- 4
お好みで三つ葉を
入れると
さらにgood!
コツ・ポイント
いつものお味噌は少し飽きた!
たまにはいつもと違うお味噌汁を作ろう!
そう思われている方にオススメです♪
いつもと違うがどこか懐かしい
そんなお味噌汁になります。
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