☀残暑を乗り切る♪大和芋の味噌汁☀
がっしゅまま @cook_40133466
大和芋は粘度が高いのでおろせばつみれみたいに食べられます(^^♪
お味噌汁に入れてみました(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
ばて気味な家族達に元気になってほしいので滋養のある大和芋を使いました(＾◇＾)
アプリでひらく作り方
- 1
芋をおろす。
-
- 2
小松菜は長さ3㎝程に切る。
- 3
鍋に水を入れ火を点け小松菜を入れる。
- 4
おろした大和芋をスプーンですくい形を整える。
-
- 5
鍋にそっと入れる。
顆粒だしの素を入れ一煮たちしたら火を止め味噌をおたま上で混ぜ溶かす。 -
- 6
椀に盛ったら完成(^_-)-☆
-
コツ・ポイント
以外に膨らみますので小さいスプーンを使ってもいいかもです(^^♪
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