ダイエットレシピ♪舞茸のお吸い物
にけ☆★ @cook_40045367
一人分約５０kcal
内臓脂肪を減らすと言われている舞茸
体に良い野菜とスープにして
しっかり食べてしっかり痩せましょ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもしっかり食べたい！
１ヶ月で-5kg、旦那-8kg痩せた
我が家のダイエットレシピの中の一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は汚れていたら濡らして固く絞ったキッチンペーパーで拭き取る。
根元の固い部分を切り落とし
食べやすい大きさにほぐす。 -
- 2
人参は皮付きのまま使うのでよく洗い千切りにする。
玉ねぎは薄切り、ニラは1cm幅に切る。 -
- 3
鍋に水、人参、玉ねぎ、舞茸を入れて
強火で煮詰める。
煮たってきたら中火にし5分程煮る。 -
- 4
和風だしとニラを加え
更に2分程煮たら塩で味をととのえる。 -
- 5
和風だしは「創味 京の和風だし」を使っています♪
-
コツ・ポイント
舞茸は水によって成分が流れやすいので、
水洗いしないように気を付ける。
スープにたっぷり成分が含まれているのでしっかり飲んで下さいね♪
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