簡単 しその浅漬け

インチキ由美ちゃん
インチキ由美ちゃん @cook_40044127

しその大量消費に!
あっという間にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
庭にたくさんあるしそと
プチ家庭菜園の野菜の消費のために
作りました。

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材料

  1. しその葉 10枚前後
  2. 白だし(市販) 大さじ2
  3. 大さじ4~5
  4. 生姜(すりおろし) 少々
  5. ごま油 小さじ1
  6. いりごま(白) 小さじ1
  7. お好きな野菜 適量

作り方

  1. 1

    きれいに洗い
    水気を切ります。

  2. 2

    炒りごま以外を
    保存袋に入れて
    冷蔵庫で20分寝かせる。

  3. 3

    白ごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

保存袋を使うと楽ちんです。

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レシピ作者

インチキ由美ちゃん
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食べることも作ることも大好きです。インチキ料理が得意です。
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