ほんとに美味しい!!おばあちゃんの卵焼き

あしゅかぁ~✿
あしゅかぁ~✿ @cook_40080571

おばあちゃんのだし巻き卵が大好きで、研究してやっとたどり着きました!しっとり甘めで美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのだし巻き卵を再現しました。

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材料

卵焼き器1つ分
  1. 卵Mサイズ 3個
  2. 砂糖 小さじ1
  3. だしの素 小さじ2分の1
  4. 醤油 小さじ1
  5. みりん 小さじ1
  6. 大さじ4
  7. サラダ油(焼く用) 適量

作り方

  1. 1

    全ての材料を入れてよく混ぜる

  2. 2

    1回ごとに油をひきながら(重要!!)卵焼きを焼いていく。
    焼きすぎ注意です!

  3. 3

    完成

  4. 4

    もんしゅしゅさん!コメントなし掲載すみません(> <。)コメントめちゃくちゃ嬉しいです!ありがとうございます♡♡

コツ・ポイント

材料書いてる順に測ると計量しやすいと思います!粉物を先に測りましょう!
油は1回ごとに引くことで綺麗に仕上がります。

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レシピ作者

あしゅかぁ~✿
あしゅかぁ~✿ @cook_40080571
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ご飯を食べるのも、作るのもだいすきです(≧∇≦)♡未熟者ですが、 どうぞよろしくお願いします!!!
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