ソイミートの甘辛炒め

mo☆i☆non
mo☆i☆non @cook_40270957

甘酢…の予定が酢を忘れたw
でも甘辛でごはんがすすんだのでOK♪
このレシピの生い立ち
ソイミートを戻しすぎまして…。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ソイミート 3つかみ位
  2. 片栗粉 適量
  3. 揚げ焼用の油 適量
  4. ブロッコリー(茹でたもの) 4~5個
  5. トマト(大) 半分
  6. 玉ねぎ(大) 半分
  7. ニンニク(すりおろし 1/2片
  8. しょうが(すりおろし 1片
  9. ごま 大さじ半分
  10. 醤油 大さじ1
  11. ハチミツ 小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かして、沸騰したらソイミートを入れて1~2分茹でて、あら熱が取れるまで放置。

  2. 2

    しっかり水気を搾って片栗粉をまぶして揚げ焼きにする。

  3. 3

    タレの材料全てを混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンにざく切りした玉ねぎを炒めて、しんなりしたらソイミートを加える。

  5. 5

    ブロッコリー、トマトの順に加えて炒めてタレを絡ませて出来上がり。

コツ・ポイント

特になし。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

mo☆i☆non
mo☆i☆non @cook_40270957
に公開

似たレシピ