作り方
- 1
ピーマンは細長く切り、40秒くらい茹でざるにあける。しめじも茹でる。
- 2
ちくわも細切りにする。
- 3
材料を全部和え味を調える。
コツ・ポイント
ピーマンは茹ですぎないことです。お好みで味を濃くしたりしてください。
ごま油をラー油にしてもいいですよ。
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