ピーマンとちくわの和風ナムル

さざなみ太夫
さざなみ太夫 @cook_40061114

ピーマン大量消費!!
このレシピの生い立ち
ピーマンの消費です。ピーマンを茹でて食べやすくしました。

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材料

4人分
  1. ピーマン 5個
  2. ちくわ 5本
  3. しめじ 1房
  4. 中華スープの素 小さじ1
  5. こんぶだし 小さじ半分
  6. ごま油 適量
  7. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは細長く切り、40秒くらい茹でざるにあける。しめじも茹でる。

  2. 2

    ちくわも細切りにする。

  3. 3

    材料を全部和え味を調える。

コツ・ポイント

ピーマンは茹ですぎないことです。お好みで味を濃くしたりしてください。
ごま油をラー油にしてもいいですよ。

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レシピ作者

さざなみ太夫
さざなみ太夫 @cook_40061114
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