トマトのポトフ

すんすん☆
すんすん☆ @cook_40197796

野菜をたくさん食べるために!丁度いいですよ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでなんとか…

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材料

二人分
  1. ソーセージ 4本
  2. ベーコン切り落とし 5枚
  3. キャベツ 4分の1玉
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 人参 一本
  6. じゃがいも 2個
  7. トマト缶 1パック
  8. コンソメ 大さじ1
  9. 200mlくらい

作り方

  1. 1

    野菜を切ります。キャベツはざく切り、玉ねぎくし切り、じゃがいもと人参は乱切りに。

  2. 2

    お湯を沸かしてコンソメを溶き、トマト缶を入れます

  3. 3

    鍋の中に野菜とベーコン、ソーセージを入れて煮込みます

  4. 4

    野菜が柔らかくなり、ダシが出たら完成です

コツ・ポイント

たくさん煮込むと美味しくなります。

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しがない主婦です。
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