合い挽き肉を使った簡単キムチ丼
女子大生ぽんぽんた @cook_40273774
面倒な調味料の調合は必要ナシ!!
簡単でご飯がすすみます。
卵が無くても充分ですよ！
このレシピの生い立ち
大学生になってから忙しい中自炊をし始めて、いつの間にか消費期限がせまった食材が…！
アプリでひらく作り方
- 1
人参を2~3cmに細長く切り、キャベツも細長く切る。
- 2
ごま油で合い挽き肉を中火で炒め、少し赤みが残る程度の所で１の人参とキャベツを入れる。
- 3
30秒ほど炒めたら、キムチ鍋の素と水を入れて軽く混ぜたら蓋をして1分ほど中火、その後弱火にして3分ほど待つ。
- 4
蓋を取って軽く炒めたら温かいご飯の上にのせ、卵の落として出来上がり！
コツ・ポイント
ちょっと汁が残るとご飯に染みてイイ感じになります〜
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